Il Kemyt è una raccolta di testi creata per insegnare agli apprendisti scribi diversi stili di scrittura. La composizione, infatti, comprende frasi di esercizio tratte da vari tipi di testi, che gli scribi devono copiare e memorizzare. Il Kemyt, caratterizzato dalla disposizione del testo in colonne, si conclude con un elogio del mestiere dello scriba.